Рецепт теста для пиццы

Тесто для пиццы

Основное тесто для пиццы

Ингредиенты теста для пиццы:

1. Яйца (2шт)

2. Сливочное топленое масло (2 ст.ложки)

3. Сухие дрожжи (1 ст.ложка)

4. Щепотка соли

5. 3 1/2 стакана муки

6. 1 стакан теплой воды

7. сахар (1 ч.ложка)

Способ приготовления теста для пиццы:

1. Влить воду в большую миску и растворить в ней сахар.

2. Положить туда дрожжи и оставить на 10 минут.

3. Добавить сливочное масло и перемешать.

4. Добавить половину муки, щепотку соли, яйца и все перемешать.

5. Помешивая, постепенно добавить оставшуюся муку, пока не получится шар из липкого теста.

6. Посыпать стол мукой и положить туда тесто, вымешивать, пока оно не станет однородным и эластичным.

7. Поместить тесто в смазанную маслоам посуду и дать постоять 15 минут.

8. Растянуть тесто на всю форму выпекания и выложить начинку.

Пицца – полулярное блюдо практически во всех странах мира. Хотя совсем недавно рецепт пиццы было трудно найти в кулинарных книгах. Сейчас в любой момент Вы можете заказать пиццу на дом, существует круглосуточная доставка пиццы. Но некоторые любят побаловать себя и приготовить пиццу по своему усмотрению, используя любые ингредиенты на свой вкус.

Основой  является тесто для пиццы. Оно бывает разных видов: основное, недрожжевое, дрожжевое. Рецепт теста для пиццы не зависит от начинки, которую Вы будете использовать, поэтому является универсальным. Рецепт теста для пиццы, приведенный выше, Вы можете использовать для приготовления абсолютно любой пиццы. Конечно, сейчас существует замороженное тесто для пиццы, которое уже готово к употреблению. Также в магазинах можно найти муку для пиццы, куда входят уже все ингредиенты. Вам просто необходимо высыпать содержимое в миску, добавить кефир и замешать. Однако если Вы хотите все же приготовить пиццу самостоятельно от начала до конца, тогда Вы смело можете использовать рецепт теста для пиццы и рецепт начинки для пиццы на нашем сайте.