Помидоры-гриль с сыром

Помидоры-гриль с сыром можно использовать как основное блюдо для тех, кто лояльно относится к мясным продуктам, так и как гарнир для основного блюда. Альтернативная подача всеми любимого овоща.

Ингредиенты блюда помидоры-гриль с сыром:

1. помидоры – 60 г

2. твердый сыр – 5 г

3. сливочное масло – 10 г

4. красный молотый перчик – 0,1 г.

Способ приготовления блюда помидоры-гриль с сыром:

1. Помидоры надрезать сверху крестообразно и полученные четыре конца слегка растянуть.

2. В прорезь заложить кусочек сыр и посыпать красным перчиком.

3. Помидоры выложить на решетку гриля, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и обжаривать вплоть до того момента, пока сыр  не расплавится.