Цыпленок табака
Ингредиенты цыпленка табака:
1.Цыплята – 2-3 шт.
2.Для маринада:
2.1.пиво – 2 стакана
2.2.лимонад – 2 стакана
2.3.имбирный эль – 2 стакана
2.4.белое вино – 2 стакана.
Способ приготовления цыпленка табака:
1.Наполнить поддон для водной мaccы жидкостью на 3/4.
2.Выложить цыплят в прочный пластиковый пакет либо в глубокую миску и залить маринадом.
3.Закрыть пакет либо закрыть миску крышкой и оставить в холодильнике на пару часов либо на ночь.
4.Выложить цыплят на решетку гриля.
5.Добавить в поддон для водной мaccы маринад и готовить вплоть до того момента, пока ножки цыплят не будут свободно двигаться в суставах.
6.В качестве соуса либо подливки применять жидкость из поддона.




Февраль 7th, 2012
admin
Posted in