Февраль 8th, 2012 
admin 
Цукини на гриле
Ингредиенты цукини на гриле:
1. цукини – 2 шт.
2. острый стручковый перчик – 2 шт.
3. сок 0,5 лимона
4. оливковое масло – 5-6 стол. ложки
5. листочки мяты – 2 стол. ложки
6. морская соль – по своему вкусу.
Способ приготовления цукини на гриле:
1. Порезать цукини вдоль маленькими и широкими полосками. Пожарить их с обеих сторон на гриле.
2. Сделать заправку из сока лимона, оливкового масла и соли.
3. Выложить готовые цукини на блюдо, посыпать листьями мяты и измельченным острым перчиком. Залить приготовленной заправкой.
Цукини на гриле готово!
Кукуруза в початке
Ингредиенты кукурузы в початке:
1. кукуруза – 10 шт.
2. сливочное масло
3. соль – по своему вкусу.
Способ приготовления кукурузы в початке:
1. Осторожно вычистить кукурузные початки от оболочек и убрать волоски.
2. Смазать кукурузу растопленным сливочным маслом и посыпать солью.
3. Снова завернуть початки в оболочку и завязать бечевкой либо проволокой.
4. Выложить на решетку гриля и коптить приблизительно 1,5 часа до готовности.
Кукуруза в початке готова!
Posted in